食べ物 じゃがいもが火を通しても固いのはなぜ?原因と柔らかくする方法まとめ シチューやポテトサラダを作っているのに、じゃがいもが火を通しても固いまま残ってしまう…そんな経験はありませんか? 実はこ... 食べ物